© 2019. Todos los derechos reservados. Diseñado y desarrollado por Q!

El Maridaje Perfecto

October 10, 2018

Vicentin Familia Wines continúa agasajando el paladar de todos los argentinos. Estuvo presente en la noche de Gala para lograr la combinación ideal de un menú que hará historia.

 

AMOUSE BOUCHE.

Cake de pescados de río con Krein de remolacha

 

Dorado by Vicentin intenta mostrar la frescura de nuestra región aledaña al otro lado de la cordillera. Un Sauvignon Blanc que nos invade el paladar de sabor sin perder la elegancia. El complemento ideal para acompañar pescados de río.

 

 

PLATO PRINCIPAL

Lomo con mousse de hongos envuelto en masa philo. Salsa de chocolate y pimienta de cayena. Puré de papas y coliflor. Flan de humita.

 

 

Vicentin Blend de Malbecs, ya convertido en una de las etiquetas insignia, nos permite volver a descubrir el arte de blending. Toda la magia de Mendoza en una copa y la historia de una familia delante de ella.

 

 

POSTRE

Volcán de dulce de leche, tuile de chocolate, frutillas especiadas de Coronda.

Vicentin Dorado Champenoise es la perfecta opción para acompañar un clásico que nunca muere- Elaborado a la manera francesa, sus delicadas burbujas son sin dudas la verdadera frutilla del postre.

Please reload